گیاه نعنا در بیشتر فصل های سال موجود است. یادگیری چگونگی استفاده از سبزیجات تازه مانند نعنا در هنگام پخت و پز می تواند به کاهش مصرف سدیم کمک کند. نعنا علاوه بر اینکه چاشنی عالی ای در پخت و پز به شمار می آید، بلکه دارای خواص و فواید بسیاری برای سلامتی است. آنتی اکسیدان. نعنا یکی از غنی ترین مواد غذایی در بهره مندی از آنتی اکسیدان ها است. الکل پریلیل، موجود در برگ نعناع، به جلوگیری از شکل گیری و گسترش سرطان کمک می کند. نعنا همچنین حاوی اسید رزمارینیک که در درمان آلرژی های فصلی موثر...