۱- افزایش قدرت چشایی در تشخیص سایر مزه‌ها حس چشایی خاصیت تطابق‌پذیری دارد یعنی اگر فردی مرتب غذای شور، شیرین و چرب مصرف کند، به تدریج ذائقه‌اش به مقدار مشخصی از نمک، شکر و چربی عادت خواهد کرد و هر چه مقدار این مواد در یک ماده غذایی افزایش ‌یابد، حساسیت سلول‌های چشایی، به آنها به‌تدریج کاهش پیدا می‌کند اما طعم تلخ با افزایش قدرت چشایی مانع از بروز این اتفاق می‌شود. طبق نتایج بررسی‌های انجمن آمار کانادا، یک پنجم کالری مصرفی مردم دنیا از نوشیدنی‌های شیرین و انرژی‌زا، شکلات و شیرینی‌ها، غلات و تنقلات شیرین تامین می‌شود و طرفداران...