به گزارش صدای سراب از مجله سیب سبز – ستی مولایی: انسان از همان آغاز خلقت دنبال اکسیر جوانی است تا هم عمر زیادتری داشته باشد و هم روی زیباتری. البته هنوز این فرمول و اکسیر جوانی را کسی پیدا نکرده اما متخصصان تغذیه راه چاره‌ای پیدا کرده‌اند تا خیلی هم ناامید نباشید. آنها معتقدند مصرف بعضی غذا‌ها در رژیم روزانه دست کمی از اکسیر جوانی ندارد. این یافته شگفتی‌آور همه را تحت تاثیر خود قرار داده است. دکتر جاشوا زچنیر، عضو یک گروه تحقیقاتی می‌گوید: مواد غذایی مقوی، مواد معدنی و اسید‌های چرب به‌عنوان آنتی اکسیدان برای محافظت از...